中国食品の連絡先登録

中国食品の連絡先登録
今すぐチャット
制品の詳細

中国食品接触規制を理解すること

フォワード
具体的には食品と接触する物質と記事 (FCMA) 中国の独特な規則がないです。母法 #39;食品安全法 #39;原則的な要件を提供します。

中国 FCMA 管理の開発、中に FCMA 管理システムは以下のように、形成されます。

フード連絡先材料と記事 (FCMA) すべての材料や、通常の使用条件下で、または、食品と接触すると期待されるかもしれない記事またはそのコンポーネントは、包装材料を含む食品に譲渡すること、容器包装、食品、食品添加物、食器、台所を含む陶器のため、塗装/コーティング/インク/接着剤が直接等または直接接触しない食品 (食品に直接接触、間接的な食品と接触)、だけでなく、機械、配管、コンベア ベルト、容器、調理器具、食器、それが直接食品と接触する生産、加工、包装、輸送、保管および食品の使用中。短く、FCMA には食品包材、食品容器、用具および装置が含まれます。洗剤、消毒剤、用水設備を除外するには、(、これらは個別に管理されます)。

食品接触添加物や食品添加物コンテナー (FCMA の使用添加物) は、物質、FCMA の特性、品質を改善するために有用である、FCMA の生産の間に追加される、または品質の向上を支援するその意図した用途を満たすように FCMA の特性を参照してください。食品接触添加物は、加工助剤生産プロセスは、品質の向上、スムーズになるように FCMA の生産中に追加される FCMA の特性も含まれます。

説明から非意図的に追加物質は食品接触添加物に属していないことが明らかです。

関連中国衛生基準によって覆われて FCMA (原料を含む) は、これらを許可しました。許可された食糧接触添加剤、これら標準 GB 9685 #39; によって指定されました。食品容器、包装材 #39; 添加剤の使用の衛生基準は。

新しい食品の新しい FCMA (原料を含む)、アプリケーション スコープ、利用拡大 (原料を含む) 許可された FCMA のおよび許可された食糧接触添加物は、中国で使用される前に NHFPA (中国国家保健と家族計画委員会) により承認されなければならないのと同様に、添加物をお問い合わせください。TTC の原則に基づいて非意図的に添加物の免除を許可します。

基本的な要件とコンプライアンスの原則
1 FCMA から食品への物質の移行の量しなければならない人間の健康に害を与えない。
2. FCMA が発生しなければならない食品の成分、食品成分、食品の色・におい・味等に変更し、通常は食品への技術的効果を生成しなければなりません。
3 懸念 (TTC) 原則の毒性しきい値: 食品と直接連絡しないでし、効果的なバリア層によって食品から分離する新しい物質、FCMA プロデューサーしなければならない安全性評価を行い、食品への移行量を制限するようにそれらに制御を 0.01 mg/kg 以上ないです。CMR およびナノ材料は TTC の原則に適用されません。
4. FCMA に使われる物質の量は、彼らの期待された効果を達成することができるという前提に最小化しなければなりません。
5. FCMA で使用される物質は、関連の品質規格と安全性基準を満たさなければなりません。
6. FCMA 関連安全規格に対応しなければなりません。
7. 非意図的に添加物 (FCMA、製造プロセス中の反応生成物、製造/使用/ビジネス FMCA の中分解生成物中の不純物) と評価され、制御、食品への移行は、要件 1 を満たすものと 〜 3 上記。

製品情報:
具体的には、FCMA は主材料、適用規制/規格、規制、限界、非意図的に添加物の評価についてコンプライアンス宣言などの情報を提供する必要があります。
FCMA は #39; としても記載しなければなりません。食品と接触する使用して、#39; #39;食品包装用 #39;または似たような文言を次のシンボル (スプーン、箸) でマークする、または

アプリケーション
アプリケーション スコープ、利用拡大 (原料を含む) 許可された FCMA の連絡先の許可された添加物のと同様、新しい食品接触添加剤、(原料を含む)、新しい FCMA の承認を申請するには、以下の資料を準備し、提出しなければなりません。評価と承認、中国の責任であります。
1. 物理的化学的性質。
税込: 融点、沸点点、分解点、溶解度、不純物分析、食品 #39 可能間反応の解析; s 成分。
2. 技術的必要性、使用量および使用状況の条件。
予想される使用、使用のスコープ、意図した効果を最小限に抑え、最大線量、食品接触 (水ベースの食品、脂肪食品、酸性食品、食品エタノール等を含む)、温度、接触の期間に食物の種類を含むされるかどうか、FCMA 再使用すると、特定の移行の制限 (SML) 該当する場合、etc.
3. 生産工程。
4. 品質仕様、試験方法、テスト レポート。
5 毒性評価データ:
特定の移行 (SM) が lt; 場合 0.01 mg/kg の食品: QSAR 解析およびその他の利用可能な文献情報。
SM が 0.01 の場合 〜 0.05 mg/kg 食品 [AMES エームス試験報告、哺乳類赤血球小核試験、In vitro における哺乳類染色体異常試験または体外哺乳類細胞遺伝子の突然変異テストします。
SM が 0.05 の場合 〜 5.0t mg/kg 食、その後 90 日間反復投与毒性試験も必要です。
SM が 5.0 の場合 〜 60 mg/kg の食品、急性経口毒性試験、2 世代生殖毒性試験、催奇形性、慢性経口毒性試験、発がん性試験も必要です。
ポリマー (Mwgt; 1,000 Da) にすべてのモノマーの毒性情報を定めます。
6. 移行量や残留量、推定摂取評価法。
7. 材料または中国と外の使用を許可するための証拠。
8. その他の材料承認評価に役立つ。

中国国家保健家族計画委員会 (N HFPC)、評価および承認を 3 ヶ月以上通常します。申請者は、アプリケーションのプレゼンテーションを評価する使用できます。どのような企業は承認後、承認結果を利用できます。

CBI は、応用物質に適用できます。

備考: この記事は 2016 年 6 月で。いくつかの標準 (たとえば GB 9685 2015 ドラフトと呼びます。現在 GB 9685 2008 は有効ですが) サポート情報この資料の公式に公開されていないがすぐになります。

Randis Chemwise は、中国食品の連絡先登録のプロフェッショナルなコンサルティング サービスを提供することに特化されている成功したエージェントです。資格中国フード連絡先登録コンサルタントとあなたのサービスで専門的な管理チームのグループを整えています。必要がありますあなたは私たちのサービスを必要可能性があります、今すぐお電話!

引き合い