EUは4つの新しい食品接触材料を承認しました

食品接触材料とは、プラスチック、金属、ゴム、着色剤、ガラスなどを含む食品補助材料、装置、ツールおよびすべての食品接触材料の加工および調製に使用される食品用品および材料、食品包装に関わる製品、食品キッチン用品、食品加工機械。 しかし、食品接触材料は、製品の使用中に有毒で有害な化学物質を放出する可能性があり、これは身体によって移動および吸収され、人の健康に危険をもたらす可能性があります。

最近、欧州食品安全局(EFSA)の食品接触材料グループは、2つの酸素吸収剤、添加剤および可塑剤を含む4つの新しい食品接触材料を承認した。 具体的な物質は以下のとおりである:環境中の酸素との食物接触を吸収するために使用される鉄(0)変性ベントナイトおよび鉄(0)変性カオリン; ポリエステル製造工程でモノマーとして使用される2,2,4,4-テトラメチル-1,3-シクロペンタジエニル(CAS No 3010-96-6); ポリグリセリン(CAS番号25618-55-7)は、可塑剤に使用するため、ポリグリセリンを必要とする場合は6.5%(W / W)を超えない。

専門家は、食品接触材料規制は、一般的に材料の生産に許可されているモノマーと添加剤のリストを持って、いくつかのリスク物質は、移行要件の量と最大量に関与している、生産者は、適切な原材料を生産しています。 食品安全基準の強化に伴い、欧州をはじめ米国、中国を含む日韓が徐々に食品接触材料規制の使用を強化している。 この場合、関連する輸出国の特定の要件を決定するために接触材料のリストと異なる部品と材料のために使用される量を使用することを許可されている国に精通して、関連企業を思い出させる検査と検疫機関; 生産のための良い生産基準に基づいて、生産プロセスと環境の制御、原料のスクリーニングに加えて、また、汚染の生産に製品を防ぐために; リコールによって通知される可能性を減らすために、対応する完成品のテストレポートを発行するためにタイムリーに異なる国のための国家遵守声明に従うために、